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赤城山特別大吟醸が、
全国新酒鑑評会で今年も金賞
を受賞することができました。
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■赤城山特別大吟醸
○平成18年 関東信越国税局鑑評会 最優秀賞 首席受賞
○平成4年、5年、11年、12年、15年、16年、17年、18、20年
全国新酒鑑評会金賞受賞蔵 金賞受賞
天下の秀峰「赤城山」の麓の山紫水明の自然環境の地にて湧き出る清冽なる岩清水を仕込水に。
米は厳選された酒造好適米を使用し、伝統技術者の南部杜氏達が純粋そしてひたむきに高品質化をめざして品質本位の酒造りが行われている。
酒質は伝統的に淡麗辛口の切れの良さが特徴である。
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