日ごろのご愛護誠にありがとうございます。 赤城山特別大吟醸が、全国新酒鑑評会で今年も金賞を受賞することができました。 ----------------- 秋限定！　赤城山ひやおろし こちらをご覧下さい --------------- こちらからもご覧いただけます 「今年も良い酒が出来ますように・・・」と祈願。 まずは、洗米。 そして、蒸米。 蒸した米を移して、 冷まします。 「もろみ」20日位寝かせて発効させます。 いよいよ、酒の元造り。酵母タンクへ。 ろ過します。 絞り機で、粕を取る作業。 最終工程、火入れ。 我妻杜氏、酒の試飲。 瓶詰めをして出荷。 お支払い方法・送料につて 　通信販売の法規 　 お客様へ お酒は20歳になってから　未成年の飲酒は法律で禁止されています。 Copyright1999 KOHOSYA CO., LTD. All rights reserved